调味品
陶瓷膜超滤系统可直接处理酱油、食醋等调味品生产的原液,取代传统多步过滤过程,过滤精度高、滤液质量高、不返浑,过滤后无需高温灭菌、保留产品自然风味,设备可密闭操作,配套膜组件及管阀使用卫生级不锈钢、满足清洁生产要求,设备耐高温、使用寿命长,设备化学稳定性强、耐酸碱、无溶出物,符合食品安全要求。
技术优势:
1) 陶瓷膜澄清技术提高了调味品的澄清度,不易返混;
2) 无需添加其它介质(如硅藻土),过滤方式更为环保经济;
3) 较好地保留了调味品中的有效成分和原有风味;
4) 对微生物可完全截留,达企业标准,无需再次高温灭菌,保证了风味,又节约能源;
5) 陶瓷膜的再生性较好,可实现CIP清洗。